Rochelt Schnaps Mirabelle

27,00

Grundpreis: 1 L = 675€

50% Vol. 0,04 L Tiroler Zangenflasche

NASENPROBE:

Elegante Nase, fruchtig und luftig, gelbwürzig, riecht nach Frühling und Sonne.

GAUMENPROBE:

Vollmundige Textur mit fruchtiger Würze, eleganter Körper, dezente Steinnote. Feine und zarte Ausformung im Abgang. Insgesamt hohe Eleganz.

 

Die „Mirabelle de Nancy“ gilt als die wertvollste aller Mirabellensorten. Von Kennern und Liebhabern wird sie für ihre besonders feinen Pflaumenaromen hochgeschätzt. Wir ernten diese Mirabellen im Weinviertel (Niederösterreich), wo sie unter idealen klimatischen Bedingungen bis zur vollen Reife gedeihen. Dann sind sie bis zu drei Zentimeter groß, goldgelb und auf der zur Sonne gewandten Seite leicht rötlich gefärbt. Die behutsam geernteten Früchte werden bereits direkt beim Obstbauern schonend zu Pflaumenmaische verarbeitet. Nach dem Brennen und der Reife entsteht ein edler Tropfen mit dem feinwürzigen Aroma vollreifer Mirabellen.

Vorrätig